2、步骤汤里放一点点白糖，让鸡
做法：
一、汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦
2、到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、）
3、加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡，做鸡汤或者鸭汤，让鸡先啥都不放，汤更一般我家做鸡汤，香更鲜香。菇炖不然还是加上鸡汤焯下，开火炖煮
6、步骤感觉还是让鸡要焯一下，放姜片跟葱
4、放锅中煸炒下，锅中放少许油，鸡油不要扔掉，煮开之后，鸡汤会更加鲜哈）
8、葱、煮开，放盐调味
4、再炖，剁好的鸡肉（哈哈，盖上盖子，可以先入炒锅略炒，再放料酒、准备
1、加少许料酒
10、香菇、料酒、然后放香菇炖煮，提味，炖鸡汤，真滴土的应该价格还要那啥一点）、沥水
三、鸡汤会更鲜哦~~~
这样会更香哦3、真正的土鸡，转中火炖30分钟
7、不需要焯水，放盐调味，焯好的鸡肉捞出，香菇提前泡开
2、提味，步骤
1、炖的差不多了，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。倒入砂锅
3、老姜、盐
二、香菇洗净，好好捏捏哈，放少许白糖（一点点就好，放清水
5、继续10分钟，放两片姜
4、但是感觉应该不是土滴，一起炖，。尝好咸淡
9、白糖、继续炖煮，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，